実家から大量に玉ねぎが送られた人のために簡単で美味しい玉ねぎ料理を紹介します。
材料
| 玉ねぎ |
1個 |
| 小麦粉 |
適量 |
| 卵 |
1個 |
| パン粉 |
適量 |
①1cmくらいの暑さに切り中をくりぬきます。
②小麦粉 → 卵 → パン粉 の順につけ180度の油でいい具合に揚げます。
完成！とっても簡単！！！
どう見てもイカフライですが、食べてみると玉ねぎが甘く柔らかく衣がサクサクしてとても美味しかったです。
一時期食事制限みたいなことをしてたからかもしれませんが、本当に良かった。
うますぎるのでまた明日も作ろうと思います。
